SALTADO DE  RES EN OSTION
UNA RECETA DE COCINA
UNA RECETA DE COCINA
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Ingredientes

  • 600 gramos de carne de res (cadera o lomo fino)
  • de
  • 5 cucharadas de salsa de ostión
  • 1 cucharadita de sillao
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de taza de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo picado
  • en trozos
  • 1 taza de holantao
  • 1 pimiento verde en trozos
  • ½ taza de champiñones
  • 1 taza de caldo de res
  • 1 cucharadita de chuño o maicena

Instrucciones

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