TARTA RUSA DE PERA
Postres de locura
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Ingredientes

  • 4 huevos medianos
  • 200 gramos de azúcar
  • 6 cucharadas de ron
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 220 gramos de harina
  • 1,5 cucharaditas de levadura química (polvo de hornear)
  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 9 peras conferencia (1.250 gramos aproximadamente)
  • zumo de un limón
  • azúcar glas para decorar

Instrucciones

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