Tartar de atún rojo con soja, manzana, queso de cabra y frutos rojos
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Ingredientes

  • - 6 gotitas de soja
  • - 20 gr.Tomate pelado
  • - 5 gr. Pimiento rojo pelado
  • - 5 gr. Chalota
  • - 10 gr. De queso fresco de cabra
  • - 8 gr. Manzana (Grand Smith)
  • - 1 yema de huevo

Instrucciones

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