Tortas de alubias y seitán
Vegetal... y tal
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Ingredientes

  • 250 g de alubias blancas.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 c/c (cucharita de café) de granos de pimienta verde.
  • El zumo de medio limón.
  • 200 g de seitán.
  • 75 g de pan rallado.
  • 1 c/c de ajo en polvo.
  • 1 c/s (cuchara sopera) de perejil picado.
  • Sal marina.

Instrucciones

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